CLASE MAGISTRAL DE CAFÉ en Café Regina 1/10/2015

Para conmemorar el DÍA INTERNACIONAL DEL CAFÉ, el Jueves 1 Octubre realizaremos una clase magistral especial en nuestro local CAFÉ REGINA (Avda Mesa y López 43, Las Palmas de Gran Canaria) https://www.facebook.com/CAF%C3%89-REGINA-Colombia-395515040637111/timeline/ Éste taller sobre el café, de 1 hora de duración, estará orientado por el barista profesional Csaba Boka , 5 veces subcampeón de Hungría , premio 2015 al mejor capuchino de …


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Degustando vinos y café en la Bodega Los Berrazales, en Agaete

Aprovechando el parón en El Churrasco, con motivo de la pequeña reforma, nuestro equipo quiso saber un poco más sobre la Bodega Los Berrazales, así como sobre el excelente café de Agaete, procedentes ambos de la finca situada en el barrio de San Pedro, en el frondoso valle. Con un anfitrión de lujo como Víctor Lugo Jorge, quinta generación de …


El campeón, Giorgio Cornacchia, mejor barista de Canarias 2013

Giorgio Cornacchia, ganador del 1er Campeonato de Baristas de Canarias 2013

El italiano afincado en la Villa de Santa Brígida Giorgio Cornacchia se proclamó mejor Barista de Canarias tras disputarse el primer campeonato, que tuvo lugar en las instalaciones del Hotel Santa Catalina. Por supuesto, El Churrasco Restaurante Grill quiso estar presente para disfrutar y aprender con una modalidad que cada vez está gozando de una cada vez mayor popularidad y aceptación …